ARTIKLAR
Sashimi på svenska (Gourmet, nov 2009)
Miso (Gourmet, nov 2009)
Svenska krabbor (Gourmet, dec 2008)
Kyoto (RES, nov 2008)
Oolong (Gourmet , aug 2008)
Svenska alger (Gourmet, sept 2008)
Te och mat (Taffel, 2008)
Te (Mersmak, maj 2008)
Tofu (Gourmet, feb 2008)
Taiwan (Gourmet, feb 2008)
Svenska räkor (Gourmet, sept 2007)
|
ANNAT
Krabbfilm "behind the scenes"
Föreläsningar Restaurangakademien
Medverkar i "Mitt eget kafé"
av Mia Öhrn (Parasoll förlag, 2007)
Medverkar i "Yasuragi på svenska"(Prisma, 2008)
Blogg Taffel
Pressbilder
|